俗话说“民以食为天”，很多宝宝们对于一份精致下午茶或者饭后甜点几乎无法抗拒，什么桂花杏仁露、银耳莲子羹，自古以来都冠以美容养颜的佳品之名。今天小编就拿其中这个银耳来叨叨一番。

　　明清时期，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品。银耳本身含有17种氨基酸，丰富的维生素D以及钠、镁、钾、钙、铁等多种矿物质元素。在护肤界，银耳所蕴含的活性成分：银耳多糖则被广泛使用。

　　在护肤品成分中，银耳多糖则被作为一种天然保湿抗氧化剂来使用。

　　银耳多糖是一种酸性杂多糖，从银耳子实体中得到的，是水溶性高分子聚合物，也是植物类提取透明质酸中唯一分子量过百万的多糖，具有很好的润滑性。银耳多糖膜不容易随湿度的变化而收缩，在透明质酸钠的膜上形成很多裂痕，但是在银耳多糖的膜上几乎没有形成裂痕。说明其比透明质酸钠的膜更具有弹性、更柔软。提高了角质层水分含量，并且给皮肤柔软的感觉;提高了皮肤电导率积分值，提高皮肤的锁水能力;降低了水释放常数，能提高皮肤的屏障功能，防止水分从皮肤蒸发。相比较于透明质酸钠，需要配方中含有多元醇的情况下，才可以发挥保湿作用，而银耳多糖不需要。

　　另外在应对衰老的头号祸害：自由基方面，银耳多糖也颇有建树。银耳多糖可以通过抑制细胞脂质的过氧化反应，从而防止皮肤的老化，使弹性细胞加速生长，减少了紫外线对皮肤的伤害，同时活化表皮细胞，修护光损伤皮肤，改善干燥和已出现细纹的皮肤，使其恢复原有光滑和弹性。

　　银耳多糖常常添加于面膜、乳液当中，例如莲恩.朵丽(Lane.Doris)的净痘修护面膜和乳液。主要成分来自纯天然植物类提取物，可以起到一定的透皮吸收，刺激性也较少，并且还可以提高免疫调节功能，促进细胞因子生长，保护红细胞膜不容易受氧化的损伤，敏感肌宝宝也可以放心使用。

　　其他还有例如仙之泉面膜，也是含有银耳多糖成分，宣称是“可以吃的面膜”。其它含银耳多糖成分的护肤品就待宝宝们去发现啦!