如何掘金600亿茶饮市场?台北茶贰式凭茶饮创新成功逆袭

近两年,茶饮成了资本追逐的又一热门品类。新式茶饮品牌崛起并非没有原因,中商产业研究院发布的《2018-2023年中国茶饮行业市场前景及投资机会研究报告》的数据值得关注:2017年全国综合饮品店(如甜品店、各类水吧、传统奶茶店、传统茶社、新中式茶饮等,不包含咖啡店)销售额达472亿元,同比增长14.29%。2019年,综合饮品销售额有望突破600亿元。面对如此巨大的增量市场,时尚手摇茶饮台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)凭台式茶饮创新成功逆袭。

2018年,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)在福建厦门开出第一家店,正式踏入大陆茶饮市场。除了高品质原材料外,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)以创新的茶饮视觉效果和茶饮口味吸引了年轻一代消费者,这与传统茶饮店出售的低品质且添加了合成香料的奶茶产品形成鲜明对比。

视觉效果使茶饮产品更引人注目

时髦的市场活动在帮助新式茶饮产品获得口碑效应方面起到了重要作用。尤其是在年轻消费者中间,因为这一消费群体很容易被视觉效果所吸引。

台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)通过打造渐变分层式的“莫吉托”系列=吸引眼球的茶饮来迎合这一趋势。同时,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)把台北5种不同口味的古早味的饮料集合起来,跨越海峡带到大陆,让大陆人也能喝到原汁原味的台湾古早味。台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)的这些创新主要在于产品的颜色和口感——并利用社交媒体渠道在消费者中引发讨论传播。

激烈竞争引发产品创新

产品创新对全新的中式茶饮品牌来说至关重要,各品牌之间的激烈竞争加速了行业创新的脚步。英敏特研究表明超过一半的中国茶饮消费者认为更多产品选择能够刺激消费,而三分之二的消费者表示独特的口味是衡量高端茶饮非常重要的标准。

对此,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)创始人林宗龙表示:“大陆茶饮市场有着巨大的商机,如何打造特色茶饮至关重要。台北古早味的饮品形式单一,在传承的基础上,我们把古早味的饮品进行创新,打造成年轻人喜欢的“莫吉托”,分为酒精和无酒精系列,非常特别。”除了莫吉托系列,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)不断推陈出新,推出新的口味和产品选择以刺激消费者的冲动消费。

当前的市场,喝茶饮已经逐渐成为年轻人新的生活方式,未来茶饮会出现清晰的分层结构,越优质的茶饮分层价值越高,越符合消费者的高端需求;较普通的传统冲泡茶则会随着单一老龄化的加剧渐渐退出消费市场,取而代之的是以普通茶饮为基础的深加工产品。

台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)背靠厚重的文化底蕴与长期的消费基础,优势很大。600亿的茶饮市场,台北茶贰式(TEAPEI CHEERS)把握住机遇,凭台式茶饮创新迅速崛起,将成为茶饮市场的一颗新星。