原材料价格上涨对种植户和经销商来说兴许是件好事，但对食品厂家和餐饮用户来说就未必了，这种局面是怎么造成的？...

明明 1 块钱已经是亏本价了，但如果你知道藏在宜家冰淇淋背后的低价阴谋，估计你会恨不得杵在那里一天吃到撑为止。...

近日，关于火锅是否有文化的争议再次被大家提及。而事实上，这只能算是旧事重提 。 事件起源自重庆市火锅协会会长，何永智发表的一封公开挑战信，针对的是蔡澜先生关于火锅的一段表述。...

前些天收官的家庭生活剧《都挺好》不仅贡献了众多话题，剧中角色也被网友制作成表情包，其中之一表现的便是苏家第一作苏大强趴在地上说我想喝手磨咖啡的情景。手磨咖啡怎么做呢？它真的更好喝吗？...

近日，今日新闻，中国的传统节日清明节即将到来，为此大部分老字号餐饮品牌纷纷备货寒食节。据了解，记者到同和居、地安门马凯餐厅、同春园饭店等老字号进行走访，店内准备了各种各样适合外带的踏青菜和时令青菜。...

从本质上讲，瑞幸咖啡和共享单车都是以大规模线下推广补贴的方式去拉客吸引流量，资本的撑腰带来趋利而入的流量飞速增长，如果不能尽快找到流量变现的方法，狂欢后的资本抽身撤出，这场商业模式也就变成了坐吃山空后...

昨天，记者跟随执法人员走进学士街上的一家小龙虾店，发现店内弥漫着香料和油烟混合后的刺鼻气味，地面十分油腻，墙面上未亮出营业执照和食品经营许可证。走进厨房，一个不锈钢桶里盛满了黑漆漆的食用油，操作台上随...

这是七八年前，我和我朋友在石家庄出差，早上买肉夹馍时，他发出的惊叹。 作为一个陕西土著，肉夹馍是从小吃到大的，我这个朋友，也是一样。 在西安吃标准肉夹馍，还从来没见过谁往里面夹青椒和香菜的。...

蜀都丰手工水煮活鱼至今已走过十载。创始人冯政丰总结到，十年来，蜀都丰以消费者为根，以奋斗者为本，已经成功卖出活鱼170万条。在餐饮行业竞争日渐惨烈的时代，蜀都丰秉持匠人精神，始终坚持活鱼手工现杀、现片、...

据统计，截止今年2月份，在大众点评成都、重庆、北京、上海、广州、深圳、武汉等城市板块上搜索串串，相关商户均超过1000家。...