三家铜锣烧网红店全测评吃货马住

最近去广州深圳找我男神女神们叙旧逛街时恰好偶遇两家铜锣烧网红店,就拿来跟家里常吃的那家对比一下️

泽田本家铜锣烧

广州正佳广场附近的小店,排队的人特多,因为之前在小红书有种草,就跟姐妹几个很兴奋地去了！

结果呢,轮到我们想点的奶冻铜锣烧都售罄了,what？这才下午三四点

后来点了咸蛋黄南瓜 海盐芝士,也没传说中那么惊艳

料是真的足,但中间那块令人垂涎的是南瓜不是咸蛋黄海盐也太咸了,冷芝士吃两口就能腻死人，还有点酸酸的,口感很怪

店铺小没有堂食,环境、服务包装倒是很好,等待也不会很久,因为饼皮都是做好的

对了,它家饼皮干巴巴的又厚,很像超市卖的发糕,一口咬下去还会掉面包屑,直接就散掉,好在有送小杯饮料

总之,只适合发朋友圈打卡,要是追求口感的话,15块的性价比真的不值

推荐指数:三颗星

不二味铜锣烧

深圳MHMALL分店在观澜新城负一楼,没店面,只是过道里的一个小摊,扮相挺日系

它家饼皮是现做的,拿起来还软乎,等真吃起来,就感觉没必要那么甜

特别是我买了奶油红豆铜锣烧,那真是太太太甜了！简直齁到吃不下

不二味比起泽田本家就有点抠,内馅儿少得可怜！

作为巧克力控的我本人,还点了一个花生巧克力,谁知出人意料的好吃!有花生的咸香颗粒,又有巧克力浓郁丝滑,还不错~

总的来说,环境跟等候时间不是很满意,铜锣烧口感也时好时坏,除了那一次惊叹好吃之外,后来吃就没那种感觉,不知是不是当时太饿

推荐指数:四颗星

叮当鸭铜锣烧

潮州牌坊街叮当鸭,与车轮饼并称潮州旅游打卡人气TOP,也是很迷你的小店,但生意极好,很多本土学生都会吃,以至于老阿姨时常被迫排队

它家也是现场制作饼皮,到最后戳章点缀小叮当,看起来很有仪式感

饼皮是三家里做得最好的蛋香浓郁且松软柔韧,有点像小时候吃的鸡蛋仔,比较Q弹

虽说它家出名的是冰淇凌铜锣烧,但我偏偏喜欢咸香口感,像奥尔良鸡肉铜锣烧火腿肉松铜锣烧,吃起来就像小汉堡,管饱又满足

回购最多是抹茶蜜豆,冰的奶油口感比较扎实,像雪糕一样不腻不苦。姑且当作平价版抹茶蛋糕吧,反正一个也就七八

店铺推荐指数:五颗星

怎么说呢,以后该跟风的还会继续,但对于不合口味的东西就没下次了

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